Главная » 2011 Февраль 3 » Соус "К макарошкам".
12:30 PM Соус "К макарошкам". | |
Ингридиенты:
Помидоры-2 кг.
Морковь-0,5 кг.
Болгарский перец-0,5 кг.
Петрушка-1 пучок.
Чеснок-2 головки. Соль-1,5 ст.л. Сахар-150 гр.
Уксус-50 гр.
Подсолнечное масло-1 стакан.
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку, болгарский перец и морковь нарезать соломкой. Проварить до готовности. Добавить масло, мелко нарезанную зелень, чеснок, уксус, соль, сахар. Проварить еще 2-3 минуты. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
