Главная » 2011 Январь 14 » Аджика свежая.
3:19 PM Аджика свежая. | |
Ингридиенты:
Болгарский перец - 3 кг.
Помидоры - 2 кг.
Чеснок - 3 головки.
Горький перец - 3 шт.
Соль - 2 ст. ложки.
Петрушка - 3 пучка.
Приготовление:
Все овощи очистить и пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Добавить рубленную зелень петруши и 2 ст. ложки соли. Все тщательно перемешать, разложить по банкам, закрыть пластмассовыми крышками. Хранить в холодильнике.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |