Главная » 2011 Январь 14 » Апетитка. (Очень острая закуска).
2:54 PM Апетитка. (Очень острая закуска). | |
Ингридиенты:
Острый перец - 1 кг.
Болгарский перец - 2 кг.
Помидоры - 5 кг.
Сахар - 200 гр.
Уксус - 200 гр.
Зелень кинзы - 1 пучек.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Болгарский перец промыть и удалить сердцевину, у острого перца и помидоров удалить плодоножки. Все овощи перемолоть через мясорубку, добавить резаную зелень, сахар, соль и уксус. Варить 20 минут после закипания. Разложить по банкам и закатать.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
