Главная » 2011 Январь 24 » Перец пикантный.
2:12 PM Перец пикантный. | |
Ингридиенты:
Болгарский перец.
Яблочный уксус.
Растительное масло.
Мед.
Соль.
Рассол:
1 ст. воды, 1 ст. яблочного уксуса, 1 ст. растительного масла, 1 ст. меда, соль по вкусу.
Приготовление:
Перец надсечь тремя надрезами и бланшировать в рассоле 3 минуты, затем перец переложить в пастерилизованные банки залив рассолом и закатать.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
