Главная » 2011 Январь 31 » Помидоры в собственном соку.
0:00 AM Помидоры в собственном соку. | |
Ингридиенты:
Помидоры-10 кг.
Томат-7,5 литров.
Перец горький.
Соль.
Укроп.
Чеснок.
Приготовление:
Спелые помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры, и уложить в подготовленные трех литровые балоны. Уложив туда же по 1 горькой перчине, укроп, 5-6 зубков чеснока.
В томат положить соль, из расчета 1 ст. ложка на 3х литровый балон, сахар 2 ст. ложки. Залить банки кипящим томатом. Стерилизовать 30-35 минут. Закатать.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
