Главная » 2011 Январь 24 » Варенье "Ассорти".
7:02 PM Варенье "Ассорти". | |
Ингридиенты:
Дыня-750 гр.
Бананы-400гр.
Сахар-800 гр.
Лимон-2 шт.
Водка.
Приготовление:
Вымыть дыню, обсушить, разрезать на 4 части. Нарезать не большими кусочками (без кожуры). Пложить в кастрюлю вместе с сахаром. Накрыть и оставить на ночь. Затем добавить сок 1 лимона, перемешать.Варить 30 минут. Второй лимон нарезать тонкими кружочками. Снять кожуру с банана и нарезать кружками. Все соединить и варить пока не загустеет. Снять с огня,убрать пенку, охладить. Разложить в стерильные банки. Накрыть варенье внутри каждой банки бумажным диском смоченным водкой. После этого закрыть крышками.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
