Главная » 2011 Январь 24 » Зимний борщь.
1:19 AM Зимний борщь. | |
Ингридиенты:
Лук-1 кг.
Помидоры-1,5 кг.
Болгарский перец-1 кг.
Капуста-2 кг.
Свекла-2 кг.
Морковь-1,5 кг.
Ластительное масло-250 мг.
Соль-4 ст. ложки.
Уксус 9%-150 мл.
Приготовление:
Морковь и свеклу натереть на терке. Все остальное нарезать соломкой. Все овощи перемешать и оставить на 2 часа.Затем варить 45 минут. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |